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Amuse-bouche de saumon fumé


  • Author: mari-kibe
  • Total Time: 10 minutes
  • Yield: 4 portions 1x
  • Diet: Gluten-Free, Pescatarian

Description

L’amuse-bouche de saumon fumé est un régal facile à préparer qui impressionnera vos invités avec élégance.


Ingredients

Scale
  • 200 g de saumon fumé
  • 100 g de fromage à tartiner
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • Quelques brins d’aneth frais
  • Sel et poivre au goût
  • Mini blinis ou tranches de pain complet

Instructions

  1. Préparez le mélange au fromage : Dans un bol, mélangez le fromage à tartiner, le jus de citron, l’aneth, le sel et le poivre. Remuez bien jusqu’à obtenir une consistance homogène.
  2. Tartinez : Étalez une généreuse cuillerée du mélange sur chaque blinis ou tranche de pain complet.
  3. Ajoutez le saumon : Disposez délicatement quelques morceaux de saumon fumé sur le fromage tartiné.
  4. Garnissez : Pour finaliser, ajoutez un petit brin d’aneth sur le dessus. Et voilà, c’est prêt à être servi !

Notes

Si le mélange au fromage devient trop liquide, ajoutez un peu de fromage à tartiner. Ces amuse-bouches peuvent être préparés à l’avance et conservés au réfrigérateur.

  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 0 minutes
  • Category: Appetizer
  • Method: No Cooking
  • Cuisine: French

Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 250
  • Sugar: 1g
  • Sodium: 300mg
  • Fat: 12g
  • Saturated Fat: 5g
  • Unsaturated Fat: 5g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 18g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 15g
  • Cholesterol: 40mg

Keywords: amuse-bouche, saumon fumé, apéritif élégant, recettes faciles, cuisine française