Description
Un accompagnement réconfortant rapide et délicieux à base d’asperges fraîches et de fromage fondu.
Ingredients
Scale
- 1 lb d’asperges fraîches, lavées et parées
- 1 tasse de fromage de votre choix (mozzarella, parmesan, ou un mélange de fromages)
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café d’ail en poudre
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Préchauffez votre four à 400°F (200°C).
- Disposez les asperges sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Arrosez les asperges d’huile d’olive, puis ajoutez l’ail en poudre, le sel et le poivre.
- Saupoudrez uniformément le fromage sur les asperges.
- Enfournez pendant environ 15-20 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage soit doré et que les asperges soient tendres.
Notes
Pour un peu plus de croquant, envisagez de griller les asperges au lieu de simplement les rôtir.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Side Dish
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 250
- Sugar: 3g
- Sodium: 320mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 4g
- Protein: 9g
- Cholesterol: 20mg
Keywords: asperges, fromage, accompagnement, cuisson au four, recette facile