Description
Brochettes de poulet grillées, la recette parfaite pour vos dîners d’été. Rapides, faciles, délicieuses – essayez-les aujourd’hui!
Ingredients
Scale
- 500 g de poitrine de poulet, coupée en cubes
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à soupe de miel
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à café de paprika
- 1 cuillère à café d’ail en poudre
- 1 cuillère à café de sel
- Poivre au goût
- Légumes de votre choix (poivrons, oignons, courgettes)
Instructions
- Mélangez la marinade : Dans un bol, combinez l’huile d’olive, le miel, la sauce soja, le paprika, l’ail en poudre, le sel et le poivre.
- Enrobez le poulet : Ajoutez les morceaux de poulet dans le bol et mélangez bien. Laissez mariner pendant au moins 30 minutes.
- Enfilez le poulet et les légumes : Prenez des brochettes, placez-y les morceaux de poulet et intercalez avec vos légumes préférés.
- Faites griller : Préchauffez votre grill à feu moyen. Faites cuire les brochettes pendant environ 10-12 minutes, en les retournant à mi-cuisson.
- Servez chaud : Une fois prêtes, retirez les brochettes du grill et servez avec une petite salade fraîche ou sur un lit de riz.
Notes
Préparez à l’avance : Vous pouvez préparer vos brochettes la veille et les laisser mariner toute la nuit.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 12 minutes
- Category: Main Course
- Method: Grilling
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 400
- Sugar: 6g
- Sodium: 600mg
- Fat: 16g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 2g
- Protein: 38g
- Cholesterol: 85mg
Keywords: brochettes, poulet grillé, recette d'été, barbecue, facile