Description
Un cocktail de crevettes épicé et frais, idéal pour les fêtes et facile à préparer.
Ingredients
Scale
- 450 g de crevettes décortiquées
- 4 tomates coupées en dés
- 1 oignon rouge haché
- 2 piments jalapeños, finement hachés
- 1 avocat coupé en dés
- Le jus de 2 citrons
- ¼ tasse de coriandre fraîche, hachée
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Préparez les crevettes : Faites cuire les crevettes dans de l’eau bouillante pendant 2-3 minutes jusqu’à ce qu’elles deviennent roses. Égouttez et laissez refroidir.
- Mélangez les ingrédients : Dans un grand bol, combinez les crevettes, les tomates, l’oignon, les piments jalapeños, et l’avocat.
- Assaisonnez : Arrosez le mélange avec le jus de citron, ajoutez la coriandre, et assaisonnez de sel et de poivre au goût.
- Réfrigérez : Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger.
- Servez : Servez frais, avec des tortillas ou des chips de maïs pour une touche authentique !
Notes
Si votre préparation semble un peu lumpy, c’est normal, c’est le charme du fait maison ! Ajoutez un peu de sauce piquante pour une touche encore plus savoureuse.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 5 minutes
- Category: Appetizer
- Method: Chilling
- Cuisine: Mexican
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 320
- Sugar: 5g
- Sodium: 350mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 28g
- Fiber: 5g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 150mg
Keywords: cocktail, crevettes, mexicaine, apéritif, recette facile