Description
Un gâteaux moelleux à la banane, sans farine, parfait pour toute occasion.
Ingredients
Scale
- 3 bananes bien mûres
- 3 œufs
- 1 cuillère à café de vanille
- 1/2 tasse de miel ou de sirop d’érable
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- Une pincée de sel
Instructions
- Préchauffez votre four à 180 degrés Celsius (350°F).
- Écrasez les bananes dans un grand bol.
- Ajoutez les œufs, le miel (ou le sirop d’érable) et la vanille. Mélangez jusqu’à homogène.
- Incorporez le bicarbonate de soude et la pincée de sel.
- Versez la préparation dans un moule huilé.
- Enfournez pendant 25-30 minutes.
- Laissez refroidir quelques minutes avant de démouler.
Notes
Pour une touche encore plus gourmande, ajoutez des noix hachées ou du chocolat noir.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 250
- Sugar: 20g
- Sodium: 150mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 3g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: gâteau à la banane, dessert facile, sans farine, recette saine