Description
Un gâteau à l’orange rapide et facile à réaliser, parfait pour tous les moments sucrés.
Ingredients
Scale
- 3 œufs
- 200 g de sucre
- 150 ml de jus d’orange fraîchement pressé
- 1 zeste d’orange
- 150 ml d’huile végétale
- 250 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- Une pincée de sel
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
- Cassez les œufs et ajoutez le sucre dans un mixeur. Mixez jusqu’à obtenir un mélange léger et mousseux.
- Ajoutez le jus et le zeste d’orange, ainsi que l’huile. Mixez quelques secondes.
- Incorporez la farine, la levure et le sel dans le mélange. Mixez à basse vitesse jusqu’à ce que la pâte soit homogène.
- Versez la pâte dans un moule à cake beurré ou tapissé de papier sulfurisé.
- Enfournez pour environ 40-45 minutes. Testez la cuisson.
- Laissez refroidir un peu avant de démouler.
Notes
Pour une texture plus humide, ajoutez un peu de yaourt nature à la pâte. Décorez avec un glaçage à l’orange ou un saupoudrage de sucre glace.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 45 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 300
- Sugar: 20g
- Sodium: 150mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 70mg
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