Description
Un dessert doux et crémeux, parfait pour toutes les occasions, surmonté d’une sauce caramel fondante.
Ingredients
Scale
- 1 paquet de mélange à gâteau au butterscotch
- 1 paquet de pudding instantané au butterscotch
- 2 tasses de lait
- 3 œufs
- 1 cube de beurre fondu
- 1 tasse de sucre pour la sauce caramel
- 1/4 de tasse d’eau pour la sauce caramel
- 1/2 tasse de crème épaisse pour la sauce caramel
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C (350°F). Graissez un moule à gâteau de 23 cm.
- Mélangez le mélange à gâteau au butterscotch, le pudding, le lait, les œufs et le beurre fondu dans un grand bol. Battez jusqu’à obtenir un mélange homogène.
- Versez la pâte dans le moule préparé et enfournez pendant environ 30 à 35 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
- Préparez la sauce caramel pendant que le gâteau cuit. Dans une casserole, mélangez le sucre et l’eau, puis portez à ébullition. Ne remuez pas ! Laissez mijoter jusqu’à ce que le mélange devienne doré.
- Retirez du feu et ajoutez délicatement la crème épaisse. Mélangez jusqu’à obtenir une sauce lisse.
Notes
Ne vous inquiétez pas si votre sauce paraît granuleuse au début, c’est normal. Évitez de trop remuer pendant la cuisson.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 450
- Sugar: 40g
- Sodium: 150mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 63g
- Fiber: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 80mg
Keywords: butterscotch pudding cake, dessert, caramel sauce, easy dessert, French dessert