Description
Un délicieux gâteau au chocolat noir associé aux framboises pour un dessert irrésistible.
Ingredients
Scale
- 200 g de chocolat noir
- 150 g de beurre
- 150 g de sucre
- 3 œufs
- 100 g de farine
- 200 g de framboises
- Une pincée de sel
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
- Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes.
- Dans un bol, battez les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- Ajoutez le chocolat fondu, puis incorporez délicatement la farine et le sel.
- Ajoutez les framboises à la préparation et mélangez délicatement.
- Versez le tout dans un moule beurré et fariné.
- Enfournez pendant environ 25 à 30 minutes.
- Laissez refroidir avant de démouler, puis saupoudrez de sucre glace si souhaité.
Notes
Pour un goût encore plus riche, ajoutez un peu de café à la préparation.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 350
- Sugar: 25g
- Sodium: 200mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 3g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: gâteau, chocolat, framboises, dessert, facile, recettes sucrées