Description
Un délicieux dessert qui ajoutera une touche sucrée à vos journées chargées. Idéal pour le goûter ou un dîner élégant.
Ingredients
Scale
- 200g de farine
- 100g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 œuf
- 100g de beurre
- De la confiture de votre choix (framboise, abricot, etc.)
Instructions
- Mélangez les ingrédients secs : Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre et le sucre vanillé.
- Ajoutez le beurre : Incorporez le beurre coupé en petits morceaux et frottez-le avec la farine du bout des doigts jusqu’à obtenir une texture granuleuse.
- Incorporez l’œuf : Ajoutez l’œuf à la préparation et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Formez les gouttes : Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, déposez des petites boules de pâte. Creusez un petit trou au centre de chaque boule et remplissez-le de confiture.
- Enfournez : Préchauffez votre four à 180°C (th.6) et faites cuire pendant environ 12-15 minutes. Les gouttes doivent être légèrement dorées.
- Laissez refroidir : Une fois cuites, laissez-les refroidir avant de déguster.
Notes
Pour une touche originale, n’hésitez pas à expérimenter avec différentes confitures. La confiture de figues apporte une subtile douceur.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 goutte
- Calories: 90
- Sugar: 5g
- Sodium: 50mg
- Fat: 4g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 1g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 0g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: dessert, confiture, sucré, goûter, recette facile