Description
Savory mini burgers that are perfect for sharing and customizable to your taste.
Ingredients
Scale
- 500g viande hachée (bœuf ou mélange selon vos préférences)
- 1 oignon, finement haché
- 1 cuil. à café d’ail en poudre
- Sel et poivre au goût
- Mini pains à burgers
- Garnitures au choix : cornichons, fromage, laitue, tomates
Instructions
- Préparez la viande : Dans un grand bol, mélangez la viande hachée, l’oignon, l’ail en poudre, le sel et le poivre.
- Formez les galettes : Façonnez des petites galettes d’environ 5 cm de diamètre.
- Cuisson: Faites chauffer une poêle à feu moyen, ajoutez de l’huile et faites cuire les galettes pendant environ 3 à 4 minutes de chaque côté.
- Assemblage: Placez chaque galette sur un mini pain et ajoutez vos garnitures préférées.
Notes
Ne stressez pas si vos burgers n’ont pas l’air parfaits. Le goût est ce qui compte ! Ajoutez de la sauce piquante pour un peu de piquant.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 8 minutes
- Category: Main Course
- Method: Grilling
- Cuisine: American
Nutrition
- Serving Size: 1 burger
- Calories: 250
- Sugar: 2g
- Sodium: 500mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 16g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: mini burgers, savory bites, family recipe, customizable burgers, easy meal