Description
Une sauce simple et délicieuse qui apportera une touche de sophistication à vos plats de fruits de mer.
Ingredients
Scale
- 1 tasse de mayonnaise
- 2 cuillères à soupe de ketchup
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1 cuillère à café de sauce Worcestershire
- Quelques gouttes de sauce piquante (au goût)
- 1 gousse d’ail émincée
Instructions
- Préparer la base : Dans un bol moyen, mélangez la mayonnaise et le ketchup jusqu’à obtenir une texture homogène.
- Ajouter les saveurs : Incorporez le jus de citron, la sauce Worcestershire et la sauce piquante selon votre goût.
- Finaliser : Ajoutez l’ail émincé et mélangez bien jusqu’à ce que tous les ingrédients soient intégrés.
- Réfrigérer : Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant de servir.
Notes
Pour une sauce encore plus onctueuse, utilisez de la mayonnaise maison. Vous pouvez aussi ajouter de l’aneth frais ou du persil haché pour plus de saveur.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Sauce
- Method: Mélange
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 cuillère à soupe
- Calories: 200
- Sugar: 2g
- Sodium: 300mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 0g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 15mg
Keywords: sauce aux crevettes, sauce facile, sauce pour fruits de mer