Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Roulés façon pain perdu


  • Author: mari-kibe
  • Total Time: 25 minutes
  • Yield: 4 servings 1x
  • Diet: Vegetarian

Description

Savory and quick rolls resembling French toast, perfect for a family breakfast or a quick dessert.


Ingredients

Scale
  • 6 tranches de pain (baguette ou pain de mie)
  • 2 œufs
  • 200 ml de lait
  • 1 cuillère à café de vanille
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • Cannelle en poudre (facultatif)
  • Beurre pour la cuisson
  • Garnitures au choix (fruits, confiture, chocolat, etc.)

Instructions

  1. Préparez le mélange : Dans un grand bol, battez les œufs avec le lait, la vanille et le sucre. Si vous aimez la cannelle, ajoutez-en aussi un peu ici pour un goût épicé !
  2. Trempez les tranches de pain : Prenez chaque tranche de pain et trempez-la dans le mélange, en veillant à bien imbiber les deux côtés.
  3. Roulez et faites cuire : Ajoutez une petite noix de beurre dans une poêle chaude. Une fois fondue, placez les tranches de pain imbibées dans la poêle. Faites cuire jusqu’à ce qu’elles soient dorées, puis roulez chaque tranche à l’aide d’une spatule.
  4. Servez : Une fois que vos roulés sont bien dorés, disposez-les joliment dans une assiette et ajoutez vos garnitures préférées. Que diriez-vous de quelques fruits frais ou d’une généreuse cuillerée de chocolat fondu ?

Notes

Utilisez du pain rassis pour un meilleur goût. Les restes peuvent être conservés au réfrigérateur et réchauffés.

  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 15 minutes
  • Category: Dessert
  • Method: Pan Frying
  • Cuisine: French

Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 250
  • Sugar: 6g
  • Sodium: 300mg
  • Fat: 10g
  • Saturated Fat: 4g
  • Unsaturated Fat: 6g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 30g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 8g
  • Cholesterol: 120mg

Keywords: roulés, pain perdu, petit déjeuner, dessert rapide, français