Description
Une délicieuse tarte reconfortante au poulet et aux champignons, parfaite pour les soirées en famille.
Ingredients
Scale
- 2 tasses de poulet cuit, haché
- 1 tasse de champignons, tranchés
- 1 oignon, haché
- 2 gousses d’ail, émincées
- 1/4 de tasse de crème fraîche
- 1 pâte brisée
- 1 œuf, battu
- Sel et poivre au goût
- 1/2 cuillère à café de thym
Instructions
- Préchauffez le four à 375 °F (190 °C).
- Faites revenir l’oignon et les champignons dans une poêle à feu moyen jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
- Ajoutez l’ail et laissez cuire encore quelques minutes.
- Incorporez le poulet haché, la crème fraîche, le thym, le sel et le poivre dans la poêle.
- Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte.
- Versez le mélange de poulet et champignons sur la pâte.
- Badigeonnez la bordure de la pâte avec l’œuf battu.
- Faites cuire au four pendant environ 30-35 minutes jusqu’à ce que la pâte soit dorée.
Notes
Vous pouvez préparer la tarte la veille et la conserver au réfrigérateur.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 400
- Sugar: 3g
- Sodium: 500mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 85mg
Keywords: tarte, poulet, champignons, recette facile, plat réconfortant