Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Tian de Courgettes


  • Author: mari-kibe
  • Total Time: 55 minutes
  • Yield: 4 servings 1x
  • Diet: Vegetarian

Description

A delicious and colorful zucchini dish that’s easy to prepare and perfect for any occasion.


Ingredients

Scale
  • 4 courgettes
  • 3 tomates
  • 1 oignon
  • 200 g de fromage râpé (comme le Gruyère ou le parmesan)
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • Sel et poivre au goût
  • Herbes de Provence pour la touche finale

Instructions

  1. Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
  2. Coupez les courgettes et les tomates en rondelles d’environ un centimètre d’épaisseur, ainsi que l’oignon.
  3. Disposez les rondelles de courgettes, tomates et oignons en alternant dans un plat allant au four.
  4. Ajoutez un filet d’huile d’olive, assaisonnez de sel et de poivre, puis saupoudrez d’herbes de Provence.
  5. Parsemez généreusement le fromage râpé sur le dessus.
  6. Enfournez pendant environ 40 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage soit doré et les légumes tendres.

Notes

You can add chili slices for an extra kick. Don’t worry if the vegetable slices aren’t perfectly even; the rustic look adds charm.

  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 40 minutes
  • Category: Main Course
  • Method: Baking
  • Cuisine: French

Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 350
  • Sugar: 5g
  • Sodium: 400mg
  • Fat: 12g
  • Saturated Fat: 4g
  • Unsaturated Fat: 6g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 45g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 15g
  • Cholesterol: 30mg

Keywords: Tian de Courgettes, zucchini, vegetable bake, French cuisine, vegetarian dish