Description
Torte au Chocolat Farcie est la recette parfaite pour impressionner. Rapide, facile et délicieuse, elle deviendra votre dessert incontournable.
Ingredients
Scale
- 200 g de chocolat noir
- 150 g de beurre
- 4 œufs
- 120 g de sucre
- 100 g de farine
- Une pincée de sel
- 200 g de garniture préférée (crème pâtissière, caramel, fruits frais)
Instructions
- Préparer le chocolat : Faites fondre le chocolat noir et le beurre ensemble dans une casserole à feu doux. Remuez doucement jusqu’à obtenir une consistance lisse.
- Battre les œufs et le sucre : Dans un bol, cassez les œufs et ajoutez le sucre. Fouettez énergiquement jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux.
- Incorporer le chocolat : Une fois le chocolat refroidi légèrement, incorporez-le dans le mélange d’œufs et de sucre.
- Ajouter la farine et le sel : Tamisez la farine et le sel dans la préparation et mélangez doucement.
- Verser dans un moule : Préchauffez votre four à 180°C (350°F) et versez la pâte dans un moule beurré.
- Cuisson: Faites cuire environ 25-30 minutes. Le centre doit être légèrement tremblotant.
- Farcir la torte : Une fois refroidie, coupez la torte en deux et ajoutez votre garniture préférée.
Notes
Ne pas stresser sur l’apparence ; ce qui importe, c’est le goût ! Essayez différentes garnitures comme la crème fouettée ou la ganache.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 420
- Sugar: 35g
- Sodium: 150mg
- Fat: 30g
- Saturated Fat: 18g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 150mg
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