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Tranches d’orange séchées au four


  • Author: mari-kibe
  • Total Time: 195 minutes
  • Yield: Varie selon la quantité d'oranges
  • Diet: Vegan

Description

Un délice facile et délicieux à ajouter à vos plats ou comme collation rapide.


Ingredients

Scale
  • 2 à 4 grandes oranges
  • Sucre (optionnel)
  • Cannelle ou autres épices (optionnel)

Instructions

  1. Préchauffez votre four à 200°F (90°C) et lavez les oranges.
  2. Coupez les oranges en tranches très fines (1/8 de pouce d’épaisseur).
  3. Disposez les tranches sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  4. Saupoudrez de sucre ou de cannelle si désiré.
  5. Placez la plaque au four et laissez cuire pendant 2 à 3 heures, en les retournant à mi-chemin.
  6. Retirez les tranches lorsqu’elles sont sèches sur les bords mais légèrement moelleuses au centre.
  7. Laissez refroidir complètement avant de les stocker dans un bocal hermétique.

Notes

Pour une texture optimale, assurez-vous de laisser refroidir les tranches avant le stockage.

  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 180 minutes
  • Category: Snack
  • Method: Déshydratation
  • Cuisine: Française

Nutrition

  • Serving Size: 1 section
  • Calories: 60
  • Sugar: 10g
  • Sodium: 1mg
  • Fat: 0g
  • Saturated Fat: 0g
  • Unsaturated Fat: 0g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 15g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 1g
  • Cholesterol: 0mg

Keywords: orange, snack, déshydraté, simple, recette facile