Bouchées de Pain à l'Ail et au Parmesan
Ces bouchées de pain croustillantes, savoureuses à l'ail et au parmesan, sont parfaites pour un apéritif rapide et délicieux.
Ingredients
Ingrédients principaux
- 1 pièce baguette ou un pain de votre choix
- 100 g beurre, ramolli
- 3 gousses d’ail, finement hachées plus si vous êtes audacieux !
- 100 g parmesan, râpé
- à votre goût sel
- à votre goût poivre
- un peu persil frais, haché pour la touche de couleur
Instructions
Préparation
- Préchauffez votre four à 180 °C (350 °F).
- Coupez la baguette en tranches d’environ 1 centimètre.
- Dans un bol, mélangez le beurre ramolli, l’ail haché, le parmesan, le persil, le sel et le poivre.
- Étalez généreusement ce mélange sur chaque tranche de pain.
- Disposez ces tranches sur une plaque de cuisson et enfournez-les pour 10 à 12 minutes.
- Servez chaud.
Notes
Utilisez du pain rassis si vous en avez. Ajoutez une pincée de piment rouge pour une touche piquante. Variez les fromages avec du cheddar ou du gouda.