Cheeseburger Double Jute de Style Five Guys
Un cheeseburger juteux et savoureux inspiré du célèbre restaurant, parfait pour des soirées en famille à la maison.
Ingredients
Pour le burger
- 500 g viande hachée Privilégiez un mélange de bœuf gras pour un goût juteux.
- 4 tranches fromage cheddar Utiliser du fromage de bonne qualité pour un meilleur goût.
- 4 pièces pains à burger Préférer des pains moelleux.
- 1 oignon, émincé Peut être remplacé par d'autres oignons selon votre goût.
- Salade (romaine ou iceberg) pour garnir Pour ajouter du croquant.
- Tranches de tomates Pour apporter de la fraîcheur.
- Cornichons Pour un goût acidulé.
- Ketchup et moutarde Ajuster selon les goûts.
Instructions
Préparation
- Divisez la viande hachée en 8 portions égales et formez des galettes légèrement plus larges que les pains.
- Assaisonnez chaque galette de sel et de poivre.
- Faites cuire les galettes dans une poêle à feu moyen-vif pendant 3-4 minutes de chaque côté, en ajoutant le fromage durant la dernière minute.
- Grillez légèrement les pains à burger dans la poêle pendant que les galettes cuisent.
- Montez le cheeseburger en ajoutant une galette avec fromage sur le pain du bas, suivie d'oignon, salade, tomates, cornichons, ketchup et moutarde, puis terminez avec la seconde galette et le pain du dessus.
Notes
Vous pouvez personnaliser vos garnitures selon vos envies. Les bons repas viennent souvent avec un peu de désordre en cuisine !