Cheesecake aux Snickers et M&M roses
Un cheesecake délicieux et visuellement attrayant, créé avec une croûte croustillante au chocolat et une garniture crémeuse agrémentée de Snickers et de M&M roses.
Ingredients
Pour la croûte
- 200 g biscuits au chocolat (type Oreo)
- 100 g beurre fondu
Pour la garniture
- 400 g fromage à la crème, à température ambiante
- 100 g sucre
- 200 g crème fraîche épaisse
- 3 pieces œufs
- 100 g Snickers, coupés en morceaux
- 50 g M&M roses, pour la garniture
Instructions
Préparation de la croûte
- Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
- Écrasez les biscuits au chocolat dans un mixeur ou dans un sac plastique.
- Ajoutez le beurre fondu et mélangez bien.
- Étalez ce mélange au fond d'un moule à charnière pour former une croûte uniforme.
- Enfournez pendant environ 10 minutes, puis laissez refroidir.
Préparation de la garniture
- Dans un grand bol, battez le fromage à la crème et le sucre jusqu'à obtenir une texture lisse.
- Ajoutez la crème fraîche et mélangez à nouveau.
- Incorporez les œufs un à un, en veillant à bien mélanger après chaque ajout.
Ajout des ingrédients
- Incorporez délicatement les morceaux de Snickers dans la garniture.
- Versez le tout sur la croûte refroidie et lissez le dessus avec une spatule.
Cuisson
- Enfournez à 180°C (350°F) pendant environ 40-45 minutes, ou jusqu'à ce que le centre soit juste légèrement tremblotant.
- Éteignez le four et laissez le cheesecake refroidir lentement à l'intérieur pendant une heure.
Finalisation et présentation
- Une fois refroidi, réfrigérez-le pendant au moins 4 heures, de préférence toute la nuit.
- Avant de servir, décorez avec les M&M roses restants pour un effet spectaculaire.
Notes
Ne paniquez pas si votre cheesecake n'est pas parfait ! La créativité, c'est le fun ! Utilisez d'autres bonbons selon vos préférences.