Crevettes au Miel et à l'Ail
Une recette rapide et savoureuse de crevettes marinées dans un mélange de miel et d'ail, parfaite pour impressionner vos convives.
Ingredients
Ingrédients principaux
- 500 g crevettes décortiquées Vous pouvez aussi utiliser des crevettes congelées.
- 3 cuillères à soupe miel N'hésitez pas à ajuster la quantité selon votre goût.
- 4 gousses ail, émincées Ajustez l'ail selon vos préférences.
- 2 cuillères à soupe huile d'olive
- 1 cuillère à café jus de citron
- to taste sel et poivre Assaisonnez selon votre goût.
- to taste ciboulette ou persil, haché Pour la garniture, optionnel.
Instructions
Préparation des Ingrédients
- Vérifiez vos crevettes. Si elles sont congelées, dégelez-les à l'avance sous l'eau tiède.
Cuisson
- Dans une grande poêle, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen. Ajoutez l'ail et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 1 à 2 minutes.
- Ajoutez les crevettes dans la poêle assaisonnez avec du sel et du poivre. Faites cuire pendant 3 à 4 minutes, jusqu'à ce qu'elles deviennent roses.
- Versez le miel et le jus de citron sur les crevettes. Remuez bien et laissez mijoter une minute.
- Servez les crevettes sur un plat et ajoutez la ciboulette ou le persil pour la garniture.
Notes
Ajoutez des flocons de piment rouge si vous aimez un goût épicé. Les crevettes au miel peuvent aussi être servies avec du riz ou des pâtes.