Enroulés de Jambon et Fromage
Une recette savoureuse et rapide, parfaite pour un dîner ou un apéritif, avec une combinaison délicieuse de jambon, fromage et tortillas.
Ingredients
Ingrédients principaux
- 4 pieces grandes tortillas
- 200 g jambon (précuit)
- 200 g fromage à tartiner (type Philadelphia)
- 1 tasse fromage râpé (cheddar ou mozzarella)
- 1/2 tasse poivrons (coupés en petits morceaux)
- 1/4 tasse herbes aromatiques (persil ou ciboulette) selon votre goût
Instructions
Préparation
- Dans un grand bol, mélangez le fromage à tartiner avec les poivrons et les herbes.
- Prenez une tortilla et étalez une généreuse quantité du mélange de fromage sur toute la surface.
- Placez quelques tranches de jambon sur le fromage.
- Roulez la tortilla soigneusement pour enfermer le jambon et le fromage.
- Une fois tous vos enroulés prêts, coupez-les en morceaux de 2-3 cm et disposez-les sur un plat.
Notes
Pour ajouter du croquant, glissez quelques noix hachées ou des éclats de maïs. Pour un goût plus relevé, tartinez un peu de moutarde sur la tortilla avant d'ajouter le fromage et le jambon. Vous pouvez varier les ingrédients selon vos goûts, par exemple en remplaçant le jambon par du poulet ou des légumes grillés pour une version végétarienne.