Gâteau au fromage Snickers
Un dessert délicieux alliant la richesse du fromage à la crème et le goût irrésistible des barres Snickers, parfait pour impressionner vos invités.
Ingredients
Pour la croûte
- 200 g biscuits sablés
- 100 g beurre fondu
Pour la garniture
- 500 g fromage à la crème
- 150 g sucre
- 1 cuillère à café extrait de vanille
- 3 œufs
- 100 g caramel
- 100 g cacahuètes grillées non salées
- 3 barres Snickers, hachées
Instructions
Préparation de la croûte
- Préchauffez votre four à 180°C (350°F). Écrasez vos biscuits sablés dans un saladier jusqu'à obtenir une texture fine.
- Ajoutez le beurre fondu et mélangez bien. Pressez ce mélange au fond d'un moule à charnière pour former une croûte.
- Enfournez pendant environ 10 minutes.
Préparation de la garniture
- Dans un grand saladier, battez le fromage à la crème avec le sucre et l'extrait de vanille jusqu'à obtenir un mélange lisse.
- Ajoutez les œufs un par un, en mélangeant bien après chaque ajout.
Incorporation
- Ajoutez le caramel, les cacahuètes hachées et les barres Snickers à la préparation. Remuez doucement pour bien répartir ces petites douceurs.
Cuisson
- Versez le mélange sur la croûte précuite. Enfournez pendant environ 45 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit légèrement tremblotant.
- Une fois cuit, laissez refroidir à température ambiante, puis placez-le au réfrigérateur pendant au moins 4 heures.
Dégustation
- Vous pouvez le servir tel quel ou avec un filet de caramel sur le dessus pour un effet encore plus à couper le souffle !
Notes
Pour de meilleurs résultats, laissez le gâteau refroidir toute la nuit au réfrigérateur. Vous pouvez aussi congeler le gâteau, en veillant à le couvrir hermétiquement.