Gâteau Maison et Facile
Ce Gâteau Maison et Facile est une recette simple et rapide qui séduira tous les gourmands, parfaite pour toutes les occasions.
Ingredients
Ingrédients principaux
- 2 tasses de farine
- 1 tasse de sucre
- 1/2 tasse de beurre (ramolli) Peut être remplacé par de l'huile
- 1 tasse de lait
- 3 unités d'œufs
- 1 sachet de levure chimique (environ 10 g)
- 1 pincée de sel
- Extrait de vanille (facultatif) Pour un goût amélioré
Instructions
Préparation
- Préchauffez votre four à 350°F (180°C).
- Dans un grand bol, combinez la farine, la levure chimique, et la pincée de sel. Mélangez bien.
- Dans un autre bol, battez le beurre ramolli avec le sucre jusqu'à obtenir une consistance crémeuse. Ajoutez les œufs un à un, et mélangez bien.
- Ajoutez progressivement les ingrédients secs au mélange crémeux tout en alternant avec le lait.
- Beurrez un moule à gâteau et versez-y la pâte. Lissez le dessus avec une spatule.
- Enfournez votre gâteau pendant environ 30-35 minutes, ou jusqu'à ce qu'un couteau en ressorte propre.
- Laissez le gâteau refroidir un peu avant de le démouler.
Notes
Vous pouvez ajouter des fruits ou des noix pour varier les plaisirs. Une casserole en métal bien beurrée peut remplacer un moule à gâteau.