Gâteau Mieux Que Tout
Un gâteau irrésistible qui réchauffe le cœur, parfait pour toutes les occasions et très facile à préparer.
Ingredients
Ingrédients principaux
- 1 tasse sucre
- 1/2 tasse beurre, ramolli
- 2 pieces œufs
- 1 tasse lait
- 2 tasses farine
- 1/2 tasse cacao en poudre Peut être remplacé par de la vanille.
- 1 1/2 cuil. à café levure chimique
- 1/2 cuil. à café sel
Instructions
Préparation
- Préchauffez votre four à 350°F (175°C).
- Dans un grand bol, battez le sucre et le beurre jusqu'à obtenir un mélange crémeux.
- Ajoutez les œufs un par un tout en continuant à battre.
- Incorporez le lait petit à petit, suivi de la farine, du cacao, de la levure et du sel. Mélangez bien jusqu'à ce que la pâte soit homogène.
- Versez la pâte dans un moule beurré et fariné, puis glissez-le au four.
- Laissez cuire pendant environ 30 à 35 minutes.
- Laissez refroidir avant de servir.
Notes
Pour une petite touche sympa, vous pouvez saupoudrer un peu de sucre en poudre sur le dessus avant de servir. Si le gâteau est un peu trop sucré, un peu de crème aigre ou de yaourt nature à côté peut équilibrer les saveurs. N’ayez pas peur d’expérimenter ! Ajoutez des fruits ou des noix dans la pâte pour une texture croustillante.