Gobelets Pop-Tart au Sucre de Fraise
Ces Gobelets Pop-Tart au Sucre de Fraise sont le parfait mélange de croustillant et de douceur, faciles à réaliser et idéaux pour toutes les occasions.
Ingredients
Ingrédients principaux
- 1 rouleau pâte à tarte vous pouvez utiliser celle du commerce pour gagner du temps
- 1 tasse confiture de fraise ou autre saveur selon vos envies
- 1 unité œuf pour la dorure
- 1 tasse sucre glace
- 2 cuillères à soupe lait
- 1/2 cuillère à café extrait de vanille
- au goût paillettes colorées pour la déco (facultatif)
Instructions
Préparation
- Préchauffez le four à 375°F (190°C). Un four chaud, c’est la clé de biscuits bien croustillants !
- Abaissez la pâte : Étalez la pâte à tarte sur une surface légèrement farinée jusqu'à ce qu’elle ait environ 1/8 de pouce d'épaisseur.
- Découpez des cercles : Utilisez un emporte-pièce ou un verre pour faire des cercles de pâte.
- Disposez des cercles sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Ajoutez la confiture : Sur la moitié des cercles, mettez une cuillère à café de confiture de fraise.
- Couvrez avec un autre cercle : Placez un deuxième cercle de pâte sur le dessus et pressez les bords pour sceller.
- Dorez les gobelets : Battez l'œuf et utilisez-le pour badigeonner le dessus des gobelets.
- Enfournez : Faites cuire pendant environ 15 à 20 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
- Préparez le glaçage : Mélangez le sucre glace, le lait et l'extrait de vanille jusqu'à obtenir une texture lisse.
- Glaçage et décoration : Une fois que les gobelets sont refroidis, nappez-les avec le glaçage et ajoutez les paillettes colorées.
Notes
Si vous voulez les rendre encore plus irrésistibles, vous pouvez ajouter des morceaux de fraises fraîches dans la confiture. Ne vous inquiétez pas si la pâte se déchire un peu pendant que vous la travaillez.