Lasagne Chocolat Blanc & Framboise
Un dessert délicieux qui combine le crémeux du chocolat blanc et l'acidité des framboises, parfait pour éblouir vos invités.
Ingredients
Pour la garniture
- 300 g chocolat blanc À faire fondre au bain-marie
- 250 g framboises fraîches Pour la garniture
- 500 g fromage mascarpone Mélanger avec le sucre
- 2 cuillères à soupe sucre Pour sucrer le mascarpone
- 1 paquet feuilles de lasagne Pour monter la lasagne
Pour la décoration
- à volonté framboises supplémentaires Pour décorer
- à volonté chocolat blanc Pour râper sur le dessus
Instructions
Préparation des Ingrédients
- Faites fondre le chocolat blanc au bain-marie. Mélangez le mascarpone et le sucre dans un bol.
Monter la Lasagne
- Dans un plat, commencez par une couche de feuilles de lasagne, puis ajoutez une couche de crème au mascarpone et des framboises.
- Répétez les couches en ajoutant des morceaux de chocolat blanc à chaque étape, et terminez par une couche de crème au mascarpone.
Repos au Réfrigérateur
- Couvrez le plat de film plastique et laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins une heure pour mélanger les saveurs.
Décoration
- Avant de servir, saupoudrez de framboises fraîches et râpez du chocolat blanc sur le dessus.
Notes
Pour une touche citrus rafraîchissante, vous pouvez ajouter du zeste de citron au mélange de mascarpone.