Mini Pain de Viande BBQ Bacon Cheddar
Une recette rapide et délicieuse alliant viande hachée, bacon croustillant et cheddar fondant, parfaite pour un repas en famille.
Ingredients
Ingrédients principaux
- 500 g viande de bœuf hachée
- 1 unit œuf
- 1 tasse chapelure
- 1/2 tasse fromage cheddar râpé
- 1/2 tasse bacon cuit et émietté
- 1/4 tasse sauce barbecue
- 1 unit oignon, émincé
- 1 cuillère à café paprika
- au goût Sel et poivre
Instructions
Préparation
- Préchauffez votre four à 180 °C (350 °F).
- Dans un grand saladier, mélangez la viande de bœuf hachée, l'œuf, la chapelure, le fromage cheddar, le bacon émietté, la sauce barbecue, l'oignon, le paprika, le sel et le poivre.
- Utilisez vos mains pour bien amalgamer le tout.
- Formez des petites boules de la taille d'une balle de golf et disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Enfournez les mini pains de viande pendant environ 25 minutes.
- Une fois cuits, vous pouvez les napper d'un peu plus de sauce barbecue avant de servir.
Notes
Conservez les restes au réfrigérateur et réchauffez-les le lendemain. Pensez à ajouter des épices ou des légumes hachés pour varier les saveurs.