Pain à l'Ail
Une recette rapide et facile pour préparer un accompagnement savoureux qui transforme n'importe quel repas avec une délicieuse croûte croustillante.
Ingredients
Ingrédients principaux
- 1 pièce baguette ou pain italien
- 6 gousses d'ail, émincées
- 1/2 tasse de beurre, ramolli
- 1/4 tasse de persil frais, haché Pour une meilleure saveur
- 1/2 cuillère à café de sel (ou au goût)
- 1/4 cuillère à café de poivre
Instructions
Préparation du Pain
- Coupez votre baguette en deux dans le sens de la longueur.
Mélange de l'Ail
- Dans un bol, mélangez le beurre ramolli, l'ail émincé, le persil, le sel et le poivre jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Tartiner le Pain
- Étalez généreusement ce mélange sur chaque moitié de pain.
Cuisson en Friteuse à Air
- Placez les moitiés de pain dans la friteuse à air préchauffée à 180 °C (350 °F).
- Laissez cuire pendant environ 8 à 10 minutes, ou jusqu'à ce que le pain soit doré et croustillant.
Servir
- Retirez le pain de la friteuse et laissez-le refroidir quelques instants. Puis, coupez-le en morceaux pour le servir.
Notes
Ajouter de l'ail noir pour une touche spéciale ou utiliser du pain rassis pour cette recette. Le persil apporte une belle couleur et de la fraîcheur.