Parfaits au chocolat et à la menthe Baileys
Un dessert délicieux et élégant à base de couches de chocolat crémeux, de yaourt à la menthe et de crème fouettée, parfait pour toute occasion.
Ingredients
Ingrédients de base
- 1 tasse crème fouettée
- 1/2 tasse yaourt à la menthe
- 1/2 tasse Baileys Peut être remplacé par un sirop de menthe pour une version sans alcool.
- 1 tasse chocolat noir, fondu
- 1/4 tasse sucre
- Quelques feuilles de menthe pour la décoration
Instructions
Préparation
- Faites fondre le chocolat noir, puis laissez-le tiédir.
- Dans un grand bol, fouettez la crème avec le sucre jusqu'à obtenir des pics fermes.
- Dans des verres ou coupes, créez des couches en commençant par le chocolat fondu, suivi du yaourt à la menthe, puis de la crème fouettée. Répétez jusqu'à remplir les verres.
- Versez un peu de Baileys sur le dessus et décorez avec des feuilles de menthe.
- Réfrigérez pendant au moins 30 minutes avant de servir.
Notes
Ne vous inquiétez pas si le mélange est un peu lumpy – cela fait partie de la magie !