Roulés au fromage crème, canneberges et oranges avec pacanes
Ces roulés au fromage crème, canneberges et oranges avec pacanes sont une délicieuse collation sucrée et acidulée, idéale pour les brunchs ou comme en-cas rapide.
Ingredients
Ingrédients principaux
- 8 oz fromage à la crème, ramolli
- 1/2 tasse canneberges séchées
- 1 orange zeste et jus d’une orange
- 1/2 tasse pacanes, hachées
- 4 unités tortillas de blé ou de maïs
Instructions
Préparation
- Dans un grand bol, combinez le fromage à la crème ramolli, les canneberges séchées, le zeste et le jus d’orange. Mélangez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
- Étalez généreusement le mélange de fromage sur chaque tortilla, en veillant à bien couvrir toute la surface.
- Saupoudrez les pacanes hachées sur le mélange de fromage sur chaque tortilla.
- Roulez chaque tortilla bien serrée, puis coupez-les en tranches de 1 pouce (2,5 cm). Disposez ces jolies petites bouchées sur une assiette.
Notes
Ces roulés peuvent être préparés à l'avance et conservés au réfrigérateur. Vous pouvez remplacer les canneberges par des raisins secs ou des cerises.