Salade Taco Dorito
Une salade rapide et délicieuse avec des Doritos, de la viande, des légumes frais et une vinaigrette crémeuse, parfaite pour des soirées entre amis.
Ingredients
Ingrédients principaux
- 1 sachet Doritos au fromage
- 1 tasse viande hachée (bœuf ou poulet)
- 1 sachet assaisonnement pour tacos
- 1 tasse lait
- 1 tasse maïs en conserve
- 1 unité tomate coupée en dés
- 1 unité avocat coupé en dés
- 1 tasse laitue romaine hachée
- ½ tasse fromage cheddar râpé
- ½ tasse crème aigre (ou yogourt grec pour une version plus légère)
Instructions
Cuisson de la viande
- Dans une poêle, faites revenir la viande hachée à feu moyen jusqu’à ce qu’elle soit bien cuite. Ajoutez l’assaisonnement pour tacos et le lait. Mélangez bien jusqu’à ce que tout soit bien enrobé.
Préparation des légumes
- Pendant que la viande cuit, hachez la laitue romaine, coupez la tomate et l’avocat en dés. N’oubliez pas de goûter la tomate pour vérifier si elle est bien juteuse.
Assemblage
- Dans un grand saladier, ajoutez la laitue, la viande cuite, le maïs en conserve, les tomates et l’avocat. Mélangez doucement pour ne pas écraser l’avocat.
Croustillant
- Émiettez les Doritos au fromage sur le dessus de la salade pour ajouter ce croquant irrésistible.
Célébration des saveurs
- Versez la crème aigre ou le yogourt grec par-dessus et mélangez délicatement pour que chaque bouchée soit parfaite.
Notes
Vous pouvez remplacer la viande par du poulet, du tofu ou même des légumineuses pour une version végétarienne. Ajoutez des jalapeños tranchés pour un peu de piquant !