Sandwich Monte Cristo Ultime
Une expérience culinaire alliant saveurs sucrées et salées dans un sandwich croustillant, parfait pour un déjeuner ou un brunch.
Ingredients
Ingrédients Principaux
- 4 tranches tranches de pain de mie le classique!
- 2 unités œufs pour la pâte à tremper
- 1/2 tasse lait pour la pâte à tremper
- 1 cuillère à café vanille pour une petite touche sucrée
- 1/2 tasse jambon tranché pour le goût salé
- 1/2 tasse fromage suisse en tranches pour le fondant
- quantité à désirée sucre en poudre pour saupoudrer à la fin
- quantité à désirée beurre pour la cuisson
Instructions
Préparation de la pâte à tremper
- Dans un bol, battez les œufs, le lait et la vanille ensemble.
- Laissez les enfants participer pour rendre la préparation amusante!
Assemblage
- Prenez deux tranches de pain et ajoutez les tranches de jambon et de fromage.
- Recouvrez avec les deux autres tranches pour former deux sandwiches.
Trempage
- Trempez chaque sandwich dans le mélange d'œufs, en veillant à bien enrober chaque côté.
Cuisson
- Dans une poêle, faites fondre une noix de beurre à feu moyen.
- Faites cuire les sandwiches jusqu’à ce qu’ils soient dorés des deux côtés, environ 3-4 minutes.
Finition
- Retirez les sandwiches de la poêle et saupoudrez immédiatement de sucre en poudre.
- Ajoutez un peu de confiture de framboise sur le côté si désiré.
Notes
Si le sandwich s’effondre légèrement, ne paniquez pas! Le fromage coulant le rendra encore plus irrésistible. Vous pouvez essayer d'autres types de fromage comme le gouda ou le cheddar fort.