Smoothie Pastèque et Fraises
Un smoothie rafraîchissant à base de pastèque et de fraises, parfait pour les chaudes journées d'été.
Ingredients
Ingrédients principaux
- 2 tasses pastèque coupée en dés (sans pépins)
- 1 tasse fraises fraîches, équeutées
- 1/2 tasse yaourt nature ou de yaourt à la vanille
- 1 cuillère à soupe miel (optionnel) Selon votre goût
- 1/2 tasse glace Pour le côté rafraîchissant
- 1 branche menthe fraîche Pour la décoration
Instructions
Préparation
- Assurez-vous que la pastèque est bien épluchée et coupée en dés. Équeutez les fraises.
- Dans un mixeur, mettez la pastèque, les fraises, le yaourt, le miel si vous en utilisez, et la glace. Mixez jusqu’à obtenir une texture lisse et crémeuse.
- Goûtez votre création et ajustez le miel ou les fruits selon votre goût.
- Versez le smoothie dans de grands verres et décorez avec une feuille de menthe.
Notes
Pour une variation, ajoutez une banane ou quelques framboises. Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur.