Tarte de Fruits de Mer au Cheddar Bay
Une délicieuse tarte de fruits de mer au cheddar, rapide et facile à préparer, parfaite pour les dîners en famille ou entre amis.
Ingredients
Ingrédients principaux
- 1 piece croûte de tarte achetée ou faite maison
- 1 cup fruits de mer mixtes crevettes, crabes, ou homard
- 1 cup cheddar râpé le cheddar est le roi ici
- 3 pieces œufs
- 1 cup crème épaisse
- 1 teaspoon paprika
- Sel et poivre au goût
- 1 tablespoon persil frais, haché pour la garniture
Instructions
Préparation
- Préchauffez votre four à 375°F (190°C).
- Dans un grand bol, mélangez les fruits de mer, le cheddar, le paprika, le sel et le poivre.
- Dans un autre bol, battez les œufs avec la crème épaisse jusqu'à obtenir une consistance homogène.
- Incorporez le mélange de fruits de mer dans le mélange d'œufs et mélangez bien.
- Versez le mélange dans votre croûte de tarte et assurez-vous de le répartir uniformément.
- Enfournez pendant 30 à 35 minutes, ou jusqu'à ce que la tarte soit bien dorée.
- Sortez la tarte du four et laissez-la reposer quelques minutes. Saupoudrez de persil frais avant de servir.
Notes
Pour une touche spéciale, ajoutez un peu de citron sur le dessus juste avant de déguster. Cette recette fonctionne également très bien avec des légumes grillés pour une version végétarienne.