Description
Ces délicates étoiles de Noël à la noisette et cannelle apportent une touche chaleureuse à vos réunions familiales.
Ingredients
Scale
- 250 g de farine
- 150 g de sucre
- 125 g de poudre de noisette
- 1 c. à c. de cannelle
- 1 œuf
- 1 c. à c. de vanille
- 1 pincée de sel
- Sucre glace pour la décoration
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
- Mélangez le sucre, la poudre de noisette et la cannelle dans un grand bol.
- Ajoutez l’œuf et la vanille, puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
- Incorporez progressivement la farine et le sel.
- Étalez la pâte sur une surface légèrement farinée jusqu’à atteindre une épaisseur d’environ 5 mm.
- Utilisez un emporte-pièce en forme d’étoile pour découper vos biscuits.
- Disposez vos étoiles sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfournez pendant environ 10-12 minutes.
- Laissez refroidir avant de les saupoudrer de sucre glace.
Notes
Si vous souhaitez un goût encore plus prononcé, n’hésitez pas à ajouter un peu plus de cannelle.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 12 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 biscuit
- Calories: 140
- Sugar: 10g
- Sodium: 50mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 20mg
Keywords: Noël, biscuits, dessert, festive, noisette, cannelle